
COCINA MEDITERRÁNEA Y FUSIÓN
CERRADO POR FIN DE TEMPORADA
NOS VEMOS EL 9 DE ABRIL DE 2022
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Durante el mes de octubre 2021 os ofrecemos un menú especial: ARROZ EXÓTICO con sabores asiáticos. Degustando nuestros platos a base del arroz jasmin y del arroz glutinoso viajarán con su paladar a Tailandia. El pasaporte y el visado no son obligatorios para venir al oasis del restaurante Tribus y del hotel Casa Coco. ¡Os esperamos!
Aperitivo de bienvenida
Canapé con copa de cava
Primer plato
Tom Khra Kai
Sopa caliente de leche de coco, setas, galanga,
hojas de lima, kéfir, hierba de limón y pollo
Segundo plato
Khao Pad Saparod
Piña rellena de arroz frito, verduras, gambas,
calamares y anacardos
Postres
Khao Nio Mamuang
Arroz glutinoso con crema de coco, Pandan,
mango y sésamo tostado, o Mango Loco, mango en tres texturas
Bodega
Terra Remota, DO Cataluña
(Empordà, agricultura orgánica)
Precio por persona
25,50 € (IVA incluido)
Menú disponible medio día y noche.
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Aperitiu de benvinguda
Canapè amb copa de cava
Primer plat
Tom Khra Kai
Sopa calenta de llet de coco, bolets, galanga,
fulles de llima kaffir, herba llimona i pollastre
Segon plat
Khao Pad Saparod
Pinya farcida d’arròs fregit, verdures, gambes,
calamars i anacards
Postres
Khao Nio Mamuang
Arròs glutinós amb crema de coco, pandanal,
mango i sèsam torrat, o Mango Loco, mango en tres textures
Celler
Terra Remota, DO Catalunya
(Empordà, agricultura orgànica)
Preu per persona
25,50 € (IVA inclòs)
Menú disponible migdia i de nit.
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PARA COMPARTIR
Ensalada griega con feta DOP y aceitunas Kalamata – 6,50 €
Croquetas gourmet de boletus (4 unidades) – 7,00 €
Queso feta al horno con pimientos del padrón – 7,50 €
Ensalada estilo Poke con salmón, mango y algas wakame – 8,00 €
Pulpo a la gallega con cremoso de chirivía y aceite de pimentón – 8,00 €
Gambas a la plancha con ajo y perejil (4 unidades) – 9,50 €
PRINCIPALES
Berenjena rellena de verduras (Imam Bayili, plato vegano turco) – 11,00 €
Tomate y pimiento relleno de arroz y carne picada de res (Gemista, típica receta griega) – 12,00 €
Brochetas de salchicha griega de cerdo Loukaniko con guarnición – 13,50 €
Carrillera de ternera en su salsa de vino tinto y guarnición – 14,50 €
Salteado del pescador, gambas y calamares con ajo, perejil, y guarnición – 15,50 €
GUARNICIONES
Patatas fritas caseras
Ensalada verde
Cremoso de chirivía
Wok de verduras
Salteado de boletus (+1,50€)
POSTRES
Helado del día (2 bolas) – 4,50 €
Yogurt griego, nueces tostadas y miel – 4,50 €
Mousse de chocolate negro belga – 5,00 €
Tiramisú gourmand del chef – 5,50 €
Mango Loco, mango en tres texturas – 5,50 €
Tarta de manzana – 6,00€
Sopa tailandesa de leche de coco y citronela, setas y pollo (Tom Khra Kai) – 6,50 €
Shao mai de gambas (tipo raviolicocidos al vapor) en cesta de bambú – 7,50 €
Nems de gambas (rollitos vietnamitas) y langostinos rebozados con panko (pan rallado japonés) – 7,50 €
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Pad Thai, plato tradicional de la cocina tailandés, salteado de tallarines de arroz con gambas – 13,00 €
Brochetas de secreto de cerdo ibérico marinadas al estilo chino (red pork char siu) o de pollo estilo thai Saté (Satay) con guarnición – 13,50 €
Salmón terriyaki con guarnición – 14,50 €
Magret de pato salsa Pekín con guarnición – 15,00 €
AV. ROCA GROSSA 22
17310 LLORET DE MAR
RESERVAS: por teléfono o WhatsApp >>> 972980283
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