Menu Journées Du Riz

APÉRITIF

Gyoza de canard dans sa sauce

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ENTRÉE (à choisir)

Poire au four avec gorgonzola, miel et noix (v)

Aubergines rôties au miso avec burrata (v)

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PLAT PRINCIPAL

Riz "socarrat" de côte de bœuf irlandaise avec sobrassada et trompettes de la mort

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DESSERTS

Assortiment de desserts maison au choix

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CAVE

Terra Remota DO Empordà:

Bières Noires, Roses ou Blanches (verre)

Eau