Menú Especial Jornadas del Arroz

APERITIVO

Gyoza de pato en su salsa

________

PRIMERO (a escoger)

Pera al horno con gorgonzola, miel y nueces (v)

Berenjenas asadas al miso con burrata (v)

________

SEGUNDO

Arroz “socarrat” de costillar de tenera de Irlanda con sobrasada y trompetas de la muerte

________

POSTRES

Surtido de postres caseros a escoger

________

BODEGA

Terra Remota DO Empordà:

Ales Negres, Roses o Blanques (copa)

Agua